Vitamine B3

Qu'est-ce que la vitamine B3 ?

La vitamine B3 fait partie des vitamines du groupe B, essentielles au bon fonctionnement du corps. Elle se présente sous différentes formes, notamment la niacine, le nicotinamide et le nicotinamide riboside (NR).

La vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble (qui se mélange à l'eau). Elle est fabriquée par l'organisme, mais la quantité est bien moins importante que les besoins réels. C'est pourquoi il est important de compléter la production de la vitamine par le corps avec un bon apport que ce soit par la voie alimentaire ou par la prise de compléments contenant des vitamines du groupe B.

Bienfaits de la vitamine B3

La vitamine B3 est un nutriment important pour notre santé et notre bien-être général, offrant de nombreux avantages. Voici une liste des quelques bienfaits de cette vitamine pour le corps :

• Fournit de l'énergie : participe à un métabolisme énergétique normal ;
• Réduit la fatigue ;
• Aide aux facultés de mémoire, de raisonnement, de concentration ;
• Maintient une peau et des muqueuses en bonne santé : améliore la fonction de la barrière cutanée ;
• Favorise l'augmentation du bon cholestérol, ce qui contribue au maintien d'une bonne santé cardiaque ;
• Améliore la santé digestive : la vitamine B3 aide à maintenir un système digestif sain et à prévenir les troubles digestifs tels que la diarrhée ;
• Soutient le système immunitaire : La vitamine B3 est importante pour le fonctionnement du système immunitaire en aide à produire des globules blancs afin de combattre les infections et les maladies.

Où trouver de la vitamine B3 ?

La plupart du temps, vous puisez votre apport en vitamine B3 grâce aux différentes sources de votre alimentation. Il est important de noter que la vitamine B3 est sensible à la chaleur, à la lumière et à l'eau, et que sa teneur en vitamine B3 peut être réduite pendant la cuisson. Il est donc recommandé de consommer des aliments riches en vitamine B3 crus ou légèrement cuits.

Dans l'alimentation

La vitamine B3 se trouve dans une variété d'aliments. Les sources alimentaires de vitamine B3 se retrouvent dans :

• La viande : le poulet, la dinde, le bœuf et le porc ;
• Le poisson : les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau ;
• Les graines et les noix : les cacahuètes, les graines de tournesol et les amandes ;
• Les légumes : les légumes verts à feuilles comme les épinards et les asperges ;
• Les céréales ;
• Les champignons ;
• Le pain complet.

Important : si vous avez des difficultés à obtenir suffisamment de vitamine B3 à partir de votre alimentation, vous pouvez également envisager de prendre des suppléments de vitamine B3, mais il est important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre ce type de complément alimentaire.

Les compléments alimentaires

Les compléments alimentaires en vitamine B3 sont couramment utilisés pour répondre aux besoins quotidiens en cette vitamine. Cependant, il faut prendre des précautions lors de la prise de suppléments de vitamine B3.

Tout d'abord, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des suppléments de vitamine B3, surtout si vous prenez déjà des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé. Les suppléments de vitamine B3 peuvent interagir avec certains médicaments et peuvent également causer des effets secondaires indésirables s'ils sont pris en excès.

Enfin, il est important de choisir des compléments alimentaires de haute qualité provenant de sources fiables pour s'assurer que les suppléments contiennent la quantité annoncée de vitamine B3 et ne contiennent pas de contaminants nocifs. Chez Green Eden, nous sélectionnons pour vous des produits naturels susceptibles de répondre à vos besoins vitaminés !

Recommandations journalières

Les besoins en vitamine B3 varient en fonction de l'âge ou du sexe. Ils augmentent chez les femmes enceintes et allaitantes. Voici les besoins recommandés selon votre profil :

• Pour les hommes : 16 milligrammes (mg) par jour ;
• Pour les femmes : 14 mg par jour ;
• Pour les femmes enceintes : 18 mg par jour.

Les enfants ont également besoin d'avoir un taux suffisant de vitamine B3 dans le corps. Cela est nécessaire pour leur croissance et leur développement. Voici la posologie pour des enfants en bas âge et des adolescents :

• Enfants de 1 à 3 ans : 6 mg par jour ;
• Enfants de 4 à 8 ans : 8 mg par jour ;
• Enfants de 9 à 13 ans : 12 mg par jour ;
• Adolescents de 14 à 18 ans : 14 mg pour les filles et 16 mg pour les garçons par jour.

Bon à savoir : si votre enfant suit un régime végétalien ou végétarien, il peut avoir besoin de suppléments de vitamine B3 pour répondre à ses besoins quotidiens. Si vous avez des questions sur les besoins en vitamine B3 de votre enfant, il est toujours préférable de vous adresser à un professionnel de la santé.

Les symptômes d'une carence en vitamine B3

Une carence en vitamine B3 peut entraîner certains problèmes :

• Problèmes de peau ;
• Fourmillements dans les pieds et les mains ;
• Perte d'appétit ;
• Fatigue ;
• Maux de tête ;
• Douleurs articulaires et musculaires ;
• Faiblesse générale.

Cependant, la carence en vitamine B3 est rare dans les pays développés. De plus, elle est excrétée facilement dans l'urine. Pour autant, n'oubliez pas de veiller à conserver des niveaux corrects en cette vitamine afin de ne pas rencontrer ce type de symptômes. Si cela survient, consultez votre médecin traitant.

Risques de surdosage

Bien que la vitamine B3 soit importante pour notre santé, une consommation excessive de cette vitamine peut entraîner des effets indésirables. Un surdosage en vitamine B3, également appelé niacinose, peut causer les symptômes suivants :

• Rougeur et sensation de chaleur de la peau (rougeur cutanée) ;
• Démangeaisons de la peau ;
• Éruption cutanée ;
• Nausées ;
• Vomissements ;
• Diarrhée ;
• Douleurs abdominales.

Il faut préciser que se supplémenter en vitamine B3 ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée. En variant vos apports, vous fournissez à votre corps toute l'énergie dont il a besoin pour fonctionner et vous lui permettez de ne pas rencontrer des effets indésirables provoqués par de potentielles carences en vitamines du groupe B et en nutriments en général.